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チベットの湖塩雪華
 
 
チベットの湖塩雪華

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価格 : 500円(税込)
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その昔、ヒマラヤ山脈をはじめとするチベット高原は海でした。
それが約2億5千万年前に、地殻変動によって盛り上がって陸となり、
海水の水分は長い年月を経て蒸発し、
やがて塩の層ができていったのです。
この塩の層がやがて大地に覆われていき、今日までの間眠っていましたが、
約20年前に塩の存在が発見されました。


このお塩を使って、スープを作ったり、おにぎりを作ると
とっても美味しいです。


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